【送料無料】おとな食堂®︎まごころ惣菜セット3,980円（税込）

セット内容

名物れんこんハンバーグとは

具材はれんこん・豚ひき肉・玉ねぎのみと至ってシンプルですが、そこに自家製の濃厚だしと生塩糀のコクが相まって、濃厚なうま味を引き出しています。
お買い上げいただいた皆様から大きな反響をいただき、おかげさまでおとな食堂の１番人気商品となりました。
ひと口食べるとれんこんのシャキシャキした食感の奥に、クセになる風味を感じていただけると思います。まずはソースなどをかけずに、温めてそのまま素材の味を楽しんでください。
アレンジとしては、大根おろしとポン酢を合わせるのがおすすめです。

保存料などの添加物を一切使わず冷蔵庫で長持ちするので、忙しい時でも安心できるヘルシーな常備菜として役立ちます。

れんこんはアレルギー予防や腸活に効果的

れんこんを切ると粘り気のある成分が出るのですが、その成分はカラダの粘膜を保護してアレルギー物質の侵入を防ぐはたらきがあり、のどの痛みや鼻水など風邪の症状をはじめ、アトピーや花粉症の緩和など、その機能性は多岐にわたります。
また、れんこんの食物繊維は腸内環境を整えて、美肌や免疫力アップにも効果的。
ぜひ、栄養たっぷりのおとな食堂のれんこんハンバーグをお試しください。

れんこんハンバーグの食べ方

◎商品到着後は冷蔵庫で保存してください。
◎お好みで湯せん又はレンジで温めてお召し上がりください。

だし香る肉じゃがとは

煮物はしっかりとしたうま味を引き出せば、砂糖や塩分は最小限で良い。
そんな味覚を感じとれる、おとな食堂定番の一品。
国産原材料にこだわり、お年寄りも食べやすいように、全体的にくったりとやわらかく仕上げました。

栄養を逃さずとれて長持ち

肉じゃがには、じゃがいもや玉ねぎのビタミンCや人参のβカロテンなど、カラダの酸化を防いでくれる成分がたっぷり。
また、豚肉にはエネルギーや脂質の代謝をサポートして疲労回復に役立つビタミンB1やB2が豊富に含まれています。
風邪の予防や血管の老化防止のため、毎日少しずつでもこれらの栄養素をとるように心がけましょう。

塩分が気になる時は芋類がおすすめ

じゃがいもをはじめとした芋類には、カラダの余分な塩分を排出してくれるカリウムが含まれています。
塩分感受性タイプと呼ばれる人は、塩分を取りすぎると高血圧のリスクが上がるので、毎日の食事に肉じゃがなどの芋類を使った料理を取り入れるのがおすすめです。
ただし、腎臓機能が弱い人はカリウムの取りすぎにも注意が必要なので、心当たりのある方は医師や管理栄養士の指示に従ってください。

あっさり五目ひじき煮とは

三重県産の芽ひじきと国産丸大豆のふくよかな味わいと、れんこんのシャキシャキした食感が特徴の一品です。
ごはんに合わせるような味付けでなく、胃に負担のないやさしい風味の副菜が欲しい時にご利用ください。そのままでも美味しく召し上がれますが、常温又はほんのり温めるのがおすすめです。

ひじきの鉄分と水溶性食物繊維は大人の必須栄養素。

国産のひじきには免疫力アップに欠かせない栄養素がたっぷり。
カラダ中に酸素を運ぶヘモグロビンの合成に欠かせない鉄分は、不足すると貧血～免疫力低下の大きなリスクになります。
また、水溶性食物繊維は腸内で善玉菌のエサになる大切な成分。免疫細胞の７割が腸内に生息していると言われていますが、その免疫細胞は善玉菌をエサにしてはたらいているので、体づくりの基礎として不足しがちな鉄分と食物繊維を補うために、毎日ひじきを食べることをおすすめします。

大豆は主要エネルギー源としてもおすすめ。

年齢を重ねるごとに、体の基礎代謝を支える栄養素として、糖質よりもタンパク質が重要になります。大豆の植物性タンパク質「ソイプロテイン」は、肉や魚の動物性タンパク質と同等のアミノ酸スコアで、女性に嬉しい美容成分である大豆イソフラボンや抗酸化力の高いポリフェノールも豊富。また、コレステロールを含まないので脂質異常症などの生活習慣病の予防にも役立ちます。

五目ひじき煮の食べ方

◎商品到着後は冷蔵庫で保存してください。
◎お好みで湯せん又はレンジで温めてお召し上がりください。

手切りごぼうサラダとは

うま味たっぷりの国産ごぼうにこだわり、栄養と風味を損なわないよう皮を残し、繊維に沿って切ることでシャキシャキの食感を出しています。
サラダのドレッシングも自家製で、国産の昆布と鰹だしに有機純米酢とさとうきびのミネラル分を残した喜界島の粗糖を合わせ、仕上げにはたっぷりのすりごまと有機べに花油のマヨネーズを使用しています。

ごぼうは腸活に最適な食材の一つ

ごぼうに含まれる食物繊維の比率は水溶性：不溶性＝１：２で、腸内環境にとってまさに理想的なバランス。
おとな食堂のごぼうサラダは、真空調理法で栄養を丸ごと閉じ込めているので腸活に最適です。
合わせて人参の抗酸化成分であるβカロテンや、肝機能改善に役立つごまのセサミンもしっかりとることができます。

ごぼうサラダの食べ方

◎商品到着後は冷蔵庫で保存してください。
◎中身を容器に移してそのままお召し上がりください。